A propos du CIHEAM Le Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM) a été créé à l'initiative conjointe de l'Organisation de coopération et de développement économique (OCDE) et du Conseil de l'Europe, le 21 mai 1962, par un accord entre les gouvernements de sept pays : Espagne, France, Grèce, Italie, Portugal, Turquie, Yougoslavie.
L'accord de création de 1962 stipule que le CIHEAM a pour mission de « donner un enseignement complémentaire tant économique que technique et de développer l'esprit de coopération internationale parmi les cadres de l'agriculture des pays méditerranéens ». Selon l'article 15 de cet accord, tout État riverain de la Méditerranée est potentiellement habilité à devenir membre du CIHEAM.
Au milieu des années 1980, le CIHEAM s'ouvre ainsi aux pays du Sud et de l'Est de la Méditerranée. Ce processus s’est traduit par l'adhésion de nouveaux Etats membres : la Tunisie en 1985, l'Égypte et l'Algérie en 1986, Malte en 1989, le Maroc en 1991, l'Albanie en 1992 et le Liban en 1994.
Le CIHEAM se structure autour de quatre Instituts Agronomiques Méditerranéens (IAM), localisés à Bari (Italie), Chania (Grèce), Montpellier (France) et Saragosse (Espagne), et d'un Secrétariat Général situé à Paris.
Avec au cœur de sa mission de coopération trois grandes activités complémentaires (formations spécialisées post-universitaires, recherches en réseau et animation du débat politique régional), le CIHEAM s’impose comme une référence dans son domaine d’activité : l’agriculture, l’alimentation et le développement rural durable en Méditerranée.
Actuellement, Adel El-Beltagy (cv) et Francisco Mombiela Muruzabal (cv) sont respectivement Président et Secrétaire Général du CIHEAM.
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