Covid-19 : la France agroalimentaire en temps de crise
Le secteur a été déclaré prioritaire par Bercy, alors que sévit "la plus grave crise sanitaire du siècle" selon le président de la République. L'agroalimentaire français est en première ligne lors des crises qui paralysent le pays, puisqu'il lui faut continuer de nourrir la population malgré les risques. Comment est structuré le réseau de production et de distribution alimentaire français ? Les craintes d'une pénurie sont-elles fondées ? Tour d'horizon.
CAPMED & SDG
