Les producteurs d'huile d'olive et les chercheurs travaillent à apporter des bioraffineries aux producteurs ruraux d'Andalousie. L'objectif est de compléter les revenus tout en rendant les usines plus durables. Le faible persistant prix de l'huile d'olive qui tourmentent les producteurs espagnols depuis plus d'un an maintenant forcent certains à rechercher une valeur ajoutée ailleurs dans le processus de production.